浙江是葡萄種植大省，永康縣就是知名產(chǎn)地之一。之所以有名，不僅因為這里特殊的氣候條件成就了獨特的葡萄品種，更重要的是果農(nóng)先進(jìn)的種植理念和技術(shù)造就了高品質(zhì)葡萄。7月15日，一場別開生面的葡萄種植技術(shù)交流會在永康召開，來自周邊地區(qū)的200多位種植戶不僅系統(tǒng)學(xué)習(xí)種植技術(shù)，還來到浙江省永康市唐先鎮(zhèn)的發(fā)強(qiáng)家庭農(nóng)場現(xiàn)場觀摩。選擇這個農(nóng)場，是因為這里百畝的葡萄，品質(zhì)在當(dāng)?shù)睾苡忻麣?，不僅賣出當(dāng)?shù)氐?*****價，還年年脫銷。究竟是什么方法能種出這樣的葡萄？記者和200多位種植戶在農(nóng)場一探究竟。

葡萄價高又俏銷

從永康縣中心向東北方向驅(qū)車20分鐘，就能看到發(fā)強(qiáng)家庭農(nóng)場“陽光玫瑰葡萄基地”的門頭。這兩年，發(fā)強(qiáng)家庭農(nóng)場種的陽光玫瑰葡萄，地頭收購價能到20~30元/斤，比市場價高出50%。

永康市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站站長、農(nóng)藝師陳紅星（右二）在葡萄棚中現(xiàn)場授課

負(fù)責(zé)人曹發(fā)強(qiáng)告訴前來觀摩的種植戶，他種葡萄******的心得就是用好有機(jī)肥。尤其是去年用上了江蘇聯(lián)海禾盛生物科技有限公司的葡萄專用型純植物源有機(jī)肥料，土壤越來越疏松，果園病害少了，葡萄更甜了，去年收獲時葡萄價格又高出周邊農(nóng)場一大截。

觀摩期間，200多位種植大戶現(xiàn)場品嘗剛剛成熟的夏黑葡萄，對葡萄的口感紛紛豎起大拇指。曹發(fā)強(qiáng)說，他的葡萄除了好吃更重要的是不用化學(xué)農(nóng)藥。因為用了植物源有機(jī)肥，土壤環(huán)境大大改善，病蟲害也少了，現(xiàn)在只要定期噴施一些生物菌劑就可以達(dá)到抗病蟲的效果。

植物源有機(jī)肥節(jié)本又增效

永康市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站站長、農(nóng)藝師陳紅星介紹說，發(fā)強(qiáng)家庭農(nóng)場是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門專門設(shè)立的示范基地。從去年開始，該農(nóng)場就開始使用聯(lián)海禾盛提供的葡萄專用型純植物源有機(jī)肥料和微生物菌劑結(jié)合的管理方案。結(jié)果霜霉病、白腐病、炭疽病等不僅被有效控制，而且果實飽滿、口感好、耐貯藏，平均畝產(chǎn)達(dá)到4000斤水平。

種植大戶咨詢有機(jī)肥產(chǎn)品特性

走進(jìn)一片陽光玫瑰葡萄棚，距離采收還有一個月時間，葡萄根深葉茂，果穗長，果粒大小均勻。陳紅星說，這歸功于有機(jī)肥含豐富的有機(jī)質(zhì)和多種有益微生物，可滿足生長過程中養(yǎng)分需求，而且可以改良土壤、培肥地力、抑制土傳病害。曹發(fā)強(qiáng)算了筆賬，用了聯(lián)海禾盛的技術(shù)方案，綜合成本降低了，平均每畝葡萄純收益在萬元以上。

什么樣的有機(jī)肥效果這么好？據(jù)江蘇聯(lián)海禾盛生物科技有限公司總經(jīng)理鄧永議介紹，這款肥料是以木薯發(fā)酵酒糟、菜粕、小麥蛋白及草木灰等為原料，采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)，經(jīng)高溫發(fā)酵，并復(fù)配具促生、抗病、解磷解鉀等功能有益微生物精制而成。

讓農(nóng)產(chǎn)品好吃更安全

曹發(fā)強(qiáng)說，判斷有機(jī)肥品質(zhì)，一是要看原料，二是看生產(chǎn)工藝，三是看肥料中的養(yǎng)分含量。聯(lián)海禾盛的有機(jī)肥完全符合他的標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)介紹，產(chǎn)品原料木薯來自泰國，三噸薯渣生產(chǎn)一噸有機(jī)肥。檢測數(shù)據(jù)顯示，有機(jī)質(zhì)≥60%，養(yǎng)分≥7%，高于國家標(biāo)準(zhǔn)。

發(fā)強(qiáng)農(nóng)場的果園管理計劃

聯(lián)海禾盛的服務(wù)也過硬。針對當(dāng)?shù)仄咸逊N植難題，這家企業(yè)專門成立了30多人的技術(shù)團(tuán)隊。每一位客戶都能得到定制肥料和一份檢測報告，二次檢驗如果有偏差，可向公司索賠。

這樣的底氣來自企業(yè)實力。據(jù)了解聯(lián)海禾盛在中高端有機(jī)肥種植領(lǐng)域已經(jīng)耕耘多年，是多家大型食品加工企業(yè)種植基地的技術(shù)服務(wù)商和有機(jī)肥供應(yīng)商。目前公司產(chǎn)品已通過有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料評估，并在申請色瑞斯全球有機(jī)認(rèn)證，將為更多農(nóng)戶提供有機(jī)肥定制生產(chǎn)和專業(yè)服務(wù)。

葡萄種植技術(shù)講座引人入勝

參觀現(xiàn)場，很多前來觀摩的種植戶被發(fā)強(qiáng)家庭農(nóng)場的經(jīng)驗和聯(lián)海禾盛的技術(shù)和產(chǎn)品深深打動。一位來自江西上饒的農(nóng)場負(fù)責(zé)人告訴記者，他們太需要這樣的技術(shù)和有機(jī)肥來改良土壤、綠色防控，幫助農(nóng)戶跳出農(nóng)產(chǎn)品低價競爭的泥潭，讓更多消費者享受到農(nóng)產(chǎn)品天然的味道。