現(xiàn)代持續(xù)農(nóng)業(yè)代表著21世紀農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。根據(jù)中國人口眾多,人均資源少,科技基礎(chǔ)差,農(nóng)業(yè)地位特殊的情況,我國必須走合理利用農(nóng)業(yè)資源,保護環(huán)境,防治污染,提高土壤質(zhì)量的現(xiàn)代集約持續(xù)農(nóng)業(yè)之路。
現(xiàn)狀:我國是水果、蔬菜、茶葉生產(chǎn)大國,但其綜合效益遠低于歐美發(fā)達國家,一個重要原因是化肥農(nóng)藥用量過高。
果樹:畝均化肥用量37.4公斤,是日本的2倍多、美國的6倍、歐盟的7倍。
蔬菜:畝均用量是47.6公斤,比日本高了12.8公斤,比美國高了近30公斤,比歐盟高了30多公斤。
由于化肥、農(nóng)藥等投入品過量使用,農(nóng)作物秸稈資源化利用率、農(nóng)膜回收率,畜禽糞污處理和資源化利用率偏低,海洋漁業(yè)資源持續(xù)衰退等問題伴隨而來,成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)生態(tài)資源環(huán)境面臨的突出問題?!?/strong>
當(dāng)前,我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展已進入新的歷史階段,必須改變過去高投入、高消耗的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,主攻農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量,注重可持續(xù)發(fā)展。
現(xiàn)在:只有把有機肥利用起來,才能把化肥用量降下來,生產(chǎn)成本也才能降下來。
有機肥的貢獻:
(1)養(yǎng)分全面,肥效持久。有機肥中不僅有植物必需的大量營養(yǎng)元素、微量元素,還含有豐富有機養(yǎng)分,如胡敏酸、維生素、生長素、抗生素和有機氮、磷的小分子化合物等。所以說有機肥是全面的肥料。另外,有機肥施用量允許變化幅度較大,一般不會危害作物生長。施用有機肥不僅當(dāng)季作物增產(chǎn),一般若于年后仍可見效,肥效緩慢而持久。
(2)改善土壤理化性狀,提高土壤肥力。有機肥含有大量有機質(zhì),有機質(zhì)是土壤肥力的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。土壤有機質(zhì)主體是腐殖質(zhì),占土壤有機質(zhì)總量的50%一65%。腐殖質(zhì)是一種復(fù)雜的有機膠體,能調(diào)節(jié)和緩沖土壤的酸堿度;增加土壤陽離子代換量,提高土壤的保肥性能;增加土壤有機質(zhì)含量,有利于良好土壤結(jié)構(gòu)的形成,特別是水穩(wěn)性團粒結(jié)構(gòu)的增加,從而改善土壤的松緊度、通氣性、保水性和熱狀況,對決定土壤肥力的水、肥、氣、熱狀況均有良好的作用。有利于改善土壤的理化性狀,提高土壤肥力。
(3)促進土壤微生物活動。土壤微生物在有機質(zhì)轉(zhuǎn)化過程中起著重要的作用,是衡量土壤肥力水平的重要標志之一。如土壤中有機質(zhì)的礦質(zhì)化過程,土壤中有機態(tài)氮磷的有效化過程,豆科植物生物固氮過程等,都與土壤微生物的作用有關(guān)。因此,施用有機肥料一方面增加了土壤有益微生物的數(shù)量和種群,另一方面為土壤微生物活動提供了良好的環(huán)境條件,使土壤微生物活動顯著增強。
(4)維持和促進土壤養(yǎng)分平衡。植物從土壤中攝取的各種養(yǎng)分可通過施用有機肥料和以植物殘體形式回歸土壤?;貧w的程度如何,主要取決于各種有機肥源是否充分積攢、合理積造施用及殘體回田率。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中只有把握這個平衡環(huán)節(jié),才能在配合施用化肥的條件下使土壤肥力螺旋式上升。因此,施有機肥是土壤培肥的重要措施。
(5)降低肥料投入成本。有機肥可就地取材、就地施用,來源廣、成本低,通過增施有機肥不僅可以培肥地力,增加土壤養(yǎng)分,而且可以提高化肥利用率,相應(yīng)降低化肥施用量,從而降低農(nóng)業(yè)投入成本。
以上有機肥的特點和作用,決定了它在現(xiàn)代持續(xù)農(nóng)業(yè)中不可替代的重要作用和巨大貢獻。
多方面支持有機肥發(fā)展!
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦表示:發(fā)展有機肥是形勢需要也是發(fā)展的必然。未來有機肥替代化肥是方向。
去年中央財政安排了專項資金支持果菜茶有機肥替代化肥,同時結(jié)合沼氣工程、畜禽糞污資源化利用試點等項目,同向推進,形成政策合力。此外還要求到,各地要組織專家,根據(jù)不同區(qū)域、不同作物生產(chǎn)和施肥實際,制定相應(yīng)技術(shù)方案,層層開展有機肥技術(shù)培訓(xùn);組建部省縣上下貫通的專家指導(dǎo)組,開展全程技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。
今年,2018年農(nóng)業(yè)部還將再選100個縣搞有機肥替代化肥行動。
對于財政資金,要求各省級農(nóng)業(yè)部門要加強與財政部門溝通,盡快落實到位,加快撥付;各示范縣要盡快將資金落實到園區(qū)和基地。從目前進展來看,北京、上海、江蘇、浙江等省市財政安排了專項資金支持農(nóng)民利用有機肥。
面對當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品價格低迷,市場競爭激烈及農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升的迫切性,通過實施有機肥替代化肥,實現(xiàn)健康的土壤生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和價格提升農(nóng)民收入,未來有機肥的使用和市場將越來越廣!所以,至少三年,有機肥還要“火”!